忻州面館加盟店，西面來風(fēng)面食一根一碗,扯起來真帶勁！ 西面來風(fēng)扯面年年“勢”不同 變革才有生機(jī) 劉國勝，祖籍：陜西岐山人，西面來風(fēng)品牌、扯面大王，是國內(nèi)“餐飲專賣”理念創(chuàng)始及發(fā)起人，哈爾濱西面來風(fēng)餐飲管理有限公司控股股東、董事長，全面負(fù)責(zé)西面來風(fēng)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和運(yùn)營管理。 1998年在西安開辦以“扯面”為主食的“窯洞人家”酒樓，淘到了傳統(tǒng)餐飲的桶金，可十年的摸爬滾打，深諳餐飲經(jīng)營之道的劉國勝意識到目前的經(jīng)營模式很難復(fù)制（陜西民俗：陜西婆姨不外嫁，扯面師傅不出陜），一旦要大規(guī)模的復(fù)制拓展市場，依據(jù)陜西當(dāng)?shù)氐木窒扌?，勢必?huì)影響窯洞人家的發(fā)展。 現(xiàn)在的大眾餐飲，如果只是年復(fù)一年，重復(fù)過去的套路，那結(jié)果可能就是，表面上看來熱熱鬧鬧的大眾餐飲 消費(fèi)市場，實(shí)質(zhì)上卻常常沒有能引發(fā)投資者共鳴的訴求點(diǎn)，事倍功半。因此實(shí)現(xiàn)大眾餐飲個(gè)體化到規(guī)模化，讓廣大投資者廣泛受益成為餐飲主業(yè)者關(guān)注的話題。 如今，隨著餐飲業(yè)態(tài)的變化，房租高、人員工資高、能源消耗高、產(chǎn)品原料成本高、食品安全衛(wèi)生問題已經(jīng)逐漸凸顯出來，借勢、造勢、乘勢，改變 固有的經(jīng)營模式已經(jīng)成為廣大投資者共同的目標(biāo)，這是一場勢在必行的變革，投資者也再?zèng)]有空間無視這些事實(shí)的存在，他們只有加入這場變革，才能有生存的機(jī)會(huì)。 西面來風(fēng)品牌快餐中的面條是面食美味中經(jīng)典，其面條色香味俱全，而且營養(yǎng)美味是消費(fèi)者爭先恐后想要品嘗的美食。西面來風(fēng)品牌快餐是餐飲漢文化的代表，在傳遞經(jīng)典 面食文化的同時(shí)，也為大家?guī)砹似焚|(zhì)的生活，為更多喜愛面食的食客帶去了多種選擇，令他們的生活多姿多彩，享受三千年扯面的健康美味。 西面來風(fēng)餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2009年。西面來風(fēng)就以中國傳統(tǒng)扯面快餐為主營， 公司自主研發(fā)的電腦程控扯面機(jī)組，攻克了中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題，28道扯面生產(chǎn)工藝全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，探索出中式快餐發(fā)展的新路，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)中餐業(yè)“工業(yè)化生 產(chǎn)”、“無需廚師”、“統(tǒng)一品質(zhì)”的夙愿。 西面來風(fēng)扯面經(jīng)營模式包括直營餐廳、控股餐廳、扯面館加盟和區(qū)域代理四大體系，在生 產(chǎn)配送、餐廳設(shè)備、餐廳運(yùn)營三個(gè)方面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化，特別是餐廳運(yùn)營方面引入qsc國際管理模式，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。 www.samelife.com.cn 西面來風(fēng)扯面一根一碗,扯起來真帶勁！ 以下為推廣信息，與本公司產(chǎn)品與服務(wù)無關(guān)！ 有一定厚度的大石塊手工所雕鑿成扁圓柱形，兩扇圓盤鑿 出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒制作是一項(xiàng)性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù)，其合理自然科學(xué)的設(shè)計(jì)特征,必須要手工調(diào)制，角度尺寸間隙是一些現(xiàn)代化工具不可替代的顏色略微發(fā)黃的原 色面粉營養(yǎng)價(jià)值更高。原色面粉之所發(fā)黃是因?yàn)槠渲斜Ａ袅舜罅康淖寰S生素，這對人的神經(jīng)系統(tǒng)及皮膚組織都大有益處。石磨面粉的特色[]①石磨的低速低溫研磨，不會(huì)破壞小麥 中的營養(yǎng)物質(zhì)，大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)胡蘿卜素碳水化合物鈣磷鐵維生素等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是胡蘿卜素和維生素膽其它面粉的倍。②它低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉 的分子結(jié)構(gòu)，無需任何添加劑。③在煮面的時(shí)候，研磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。編輯本段選擇要點(diǎn)手搟面粉白度面粉顏色將直接影響 忻州面館加盟店，西面來風(fēng)面食一根一碗,扯起來真帶勁！