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食品真空包裝，大米真空包裝機(jī)，真空包裝常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三邊封口包裝袋，復(fù)合薄膜厚度一般在60-96UM之間，其中內(nèi)層為熱封層，需有良好的熱封性，厚度在50-80um之間，外層為密封層，需有良好的氣密性及可印刷性，一定的強(qiáng)度，厚度在10-16UM之間.復(fù)合薄膜內(nèi)層基材常用聚乙稀，有些食品如茶葉，奶粉等及一些高油脂食品需要采用阻光包裝，以防止食品受光的影響而改變色，香，味，其方法是在內(nèi)外兩層基材之間復(fù)合一層極薄的鋁箔，其氣密性也得到加強(qiáng).
食品真空包裝品種繁多，在選用時(shí)應(yīng)著重考慮下列因素。a) 包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機(jī)，以提高整個(gè)生產(chǎn)的進(jìn)度。b) 被包裝物品需要充填其他保護(hù)性氣體?？蛇x擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機(jī)。c) 被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔式真空包裝機(jī)。d) 被包裝物品成分狀態(tài)對真空包裝機(jī)的要求。
